而学生和中老年人是最容易上的人群,他们往往被某一夸大功效的产品给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。
生活中有哪些食物是被吹上天却没什么用的呢?小编这就带大去了解一下!
12种被吹上天却没用的食物
01黑枸杞:还不如吃茄子
黑枸杞一度被称作软黄金,据商家宣传有万能功效,价格最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。
实际上:专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量一些而已。其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞来补充,性价比很低。
02儿童油:有害无益
儿童酱油的广告宣称专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油,适合拌饭、清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则营养,充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素。
实际上:专家提醒童饮食完全不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求,任何外加的盐都是多余的。而且小时候越重口,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。
03葡萄籽:商家偷换概念
平时吐掉了的葡萄籽,也被商家肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老,各种葡萄籽油葡萄籽粉也卖得火热。
实际上:葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结前提都写得很明确——体外实验能够抑制癌细胞。体外实验只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够体内抑制癌细胞。
04鱼油:吃鱼就够了
各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁。真的那么好吗?
实际上:既鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
05蛋白粉:健康人根本不需要这些
年胖纸越来越多,而同时,瘦纸也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。蛋白粉就开始卖起来了。
上:一罐400克的蛋白粉要卖两三百块。健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。因此正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。
06高钙奶:并不比普通牛奶有用
高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。
实际上:普通牛奶中的钙为乳酸钙吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也不等于能将所含钙成分完全吸收,其实普通牛奶也就够了!07海参:不比鸡蛋强
只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含高老高了。
实际上:海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。
08初产蛋:珍贵≠更有营养
称为初产蛋(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质,营养价值高,特别适合产妇、学生及老人食用。
实际上:初产蛋是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然珍贵,但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。而且,初产健脑的说法也不靠谱,有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等,没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。
09素:一进嘴就失活了
酵素这两年火得不要不要的,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排榜。
实际上:酵素减肥是一个彻头彻尾的大忽悠。酵素其实是日本名,也就是我们熟悉
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