文章编号：274 / 更新时间：2023-12-21 12:55:05 / 浏览：次

如何迅速促进水果成熟

当我们购买水果时，大部分水果都未完全成熟，因此我们需要自行催熟，否则会带有苦味。以下是四个促进水果成熟的小技巧，不仅卫生新鲜，而且十分简单。

利用稻谷催熟。将即将成熟的果实放入稻谷中，经过四到五天，果实即可成熟。实际上，稻谷本身无法促进果实成熟，因为水果生长本身便是一种新陈代谢的过程。然而，稻谷可以形成一个密闭的环境，将果实中的乙烯和热量困在其中，不外泄，从而加速果实成熟的过程。但需要注意的是，这种方法容易导致小虫和水分进入稻谷，且对于大型水果如凤梨来说并不适用，毕竟现代家庭中很少有大量的稻谷储备。可以使用成熟水果来促进果实的成熟。成熟的苹果和香蕉会产生大量的乙烯，你可以将未成熟的果实放入塑料袋中，然后加入一到两个成熟的苹果或香蕉，封好袋子，经过一到两天即可催熟。适用于苹果等水果。

高温催熟。将新鲜的香蕉和芒果放在露台上，或者暴露在温暖的室内进行阳光浴。最好将它们包裹在纸张中，这样可以促进更快的成熟。

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