文章编号：666 / 更新时间：2023-12-21 22:07:14 / 浏览：次

虾肉炒着吃，简单又可口，炒炒虾肉是一道家常菜，用虾肉作为主料，放入了黄瓜、红椒作为配料，色彩鲜艳，鲜美味道十足，美味又美味，喜欢吃的赶紧试试吧！

炒炒虾肉怎么做

食材：

虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙

炒炒的虾肉的做法：

1、虾去掉虾头，去掉虾线，剥去外壳，洗净对半切成小块，加入料酒、盐搅拌均匀，腌制10分钟；

2、黄瓜去皮切小块，红椒切小块，蒜切片，姜切片；

3、起锅倒油，油热后加入姜、蒜炒出香味，倒入虾肉，大火爆炒至变色，再倒入黄瓜、红椒翻炒3分钟；

4、最后放入盐、生抽调味即可。

小贴士：

虾肉的营养价值高、口感鲜美可口，所以无论男女老少都喜欢吃。虾肉富含维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对康复患者有很大帮助。

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