文章编号：90 / 更新时间：2023-12-21 00:08:37 / 浏览：次

在炒土豆丝的过程中，首先要把土豆和青椒洗净切丝，然后在锅里加入适量的油，待油热时倒入适量的花椒、姜蒜碎炒香，再把切好的土豆和青椒放入锅中翻炒，加入少许水和盐后继续炒熟，最后撒上葱花即可上桌。

炒土豆丝

所需材料：土豆、花椒、青椒、葱、姜、蒜、盐等

1、将土豆和青椒清洗干净后，切成丝，再将姜、蒜切碎。

2、在锅中倒入适量的油，加入花椒、姜蒜碎炒香，然后倒入切好的土豆和青椒翻炒。

3、加入醋、盐、生抽，再加入少量的水炒熟，这样就做好了炒土豆丝。

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