文章编号：15234 / 更新时间：2024-03-03 06:10:52 / 浏览：次

©林道诺贝尔金融会议 LNL Meeting 凯莉帕特（Leviathan）说，我在饥饿时确实会变得比较情绪化。在这时候，附带的一句话可能会我暴躁起来。但我从未深思过饥饿与情绪之间的联系问题。我总觉得饥饿和易怒之间似乎有某种联系，暗示如下：我已经饿成这样了，你还和我讨不关吃的问题，你这样做真的好吗？所以，下次你莫名发脾气时，可以自问一句：难道只是饿了吗？

饥饿被广泛吹捧为改善健康和幸的途径，常受名人推崇，打造了一个价值2500亿美元的兴旺产业。但实际情况是：节食有时可能令人备受煎熬。一项针对近2000名超重和肥胖研究发现[1]，那些成功减重的人的抑郁症状几乎比没有减重的人多出80%。这并不利于减少卡路里销量的美誉，但饥饿可能以多种方式影响我们理状态，特别是使我们暴躁易怒，这是一种大家都知道的情绪，在两餐之间的过长间隔时会爆发。实际上，研究开始展示，禁食可能会在短期内对我们绪、认知和判断力产生负面影响[2]。正如我们最近一本关于影响和引导我们思维方式的书所概述的那样，所有这些终将影响我们的思考和决策能力[3]。这是一个比节食更深刻的问题：在一个许多人难以维持生计的世界中，值得牢记的是，饥饿可能会加剧不平等。一项研究发现[4]，在印的学校提供午餐后，学生的认知表现提高了13%至16%。在缺乏足够营养和卡路里的情况下，我们的大脑可能难以正常生长和运作，这并不奇怪5]。

但是，日常饥饿又如何影响我们的思维？情绪对我们的思维具有深远影响，尤其当我们并不真正意识或承认它们时。情绪低落通常使我们更加悲观，导致我们的思维更为消极。研究表明，如果你对即将进行的医学检查感到担忧程度没有完全意识到，那么在做与此无关的财策时，你会更倾向于规避风险[6]。同样，如果你在观看了一部伤感电影后尝试在线售卖一件夹克，你可能会以更低价格出售。但是，这与我们的有何关联呢？呃，饥饱似乎是负面情绪和情绪低落的可靠驱动因素。在2022年的一项研究中[7]，荷兰格罗宁根大学的心理学家尼恩克克及其团队询问了129名女性的饥饿程度、饮食习惯和情绪，其中约一半女性被要求进行14小时禁食。他们发现，饥饿的女性报告了更多负面情，如更高程度的焦虑、愤怒、沮丧、疲劳和困惑。她们还报告有更少积极情绪，如活力。这些影响不容忽视。

琼克说，事实上，饥女性报告称，她们的愤怒感平均比没有挨饿的人多两倍以上。她们似乎正处于愤怒中。情绪低落会完全改变我们对世界的看法。如果你的情绪不佳，容易记住负面事情，这可能让你进一步陷入不良情绪[8]。这种负面框架可能导致我们在解读周围环境时出现错误，使我们用非黑即白的方式看待世，忽视极为重要的微小差异[9]。当我们情绪低落时，更容易注意到负面细节而非积极细节，这可能会让我们产生不佳感受，并保持对他人警惕。我们绪对于思维方式具有重要影响。

©盖蒂图片在另一个系列实验中[10]，美国北卡罗来纳大学教堂山分校的心理学家及神经科学家克里·林德奎斯特及其同事发现，饥饿会增加人们受负面情绪影响的倾向。他们向218名工人（其中一些人感到饥饿）展示了中性、积极和负面的图像（如生气的狗），然后要求他们根据直觉判断一个更模糊的图像（一个汉字字形）是积极还是负面的。那些先看了负面图像的人更有可能将这个字评价为负面，即使被告知不受前面图像的影响。而且，参加测试之前描述自己感到饥饿的参与者

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