现在正是甜瓜大量上市的季节,但怎样挑选甜瓜是令很多人困扰的问题。买一个甜瓜怎么也要二三十块钱,如果买不到好瓜不好吃就是浪费钱了。今天就分享大家几个选购甜瓜的小技巧,学会了轻松挑到又甜水分又足的甜瓜。
1、观察果皮顶端颜色
绿皮和麻皮的甜瓜成熟的时候顶部的果皮颜色会变成白色;而黄色的甜瓜成熟的时候顶部颜色会变成鲜黄色。这样的甜瓜成熟度好,香甜好吃,所以我们买甜瓜的时候要注意观察一下顶端颜色。
2、手指按压
不管什么品种的甜瓜,成熟的时候顶端都会变软。所以我们买甜瓜的时候,可以用手指按压一下甜瓜的顶端部分,如果感觉手感比较绵软,说明这个瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心购买。相反,如果感觉很硬,则不建议购买。
3、闻气味
成熟的甜瓜都会散发出浓烈的果香味,这样的甜瓜香甜好吃。如果没有香味或者香味比较淡,成熟度则较差。如果已经买回家了,可以放些时候再吃。
4、看疤痕
甜瓜的果皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已经裂开。虽然看上去比较难看,但实际上这种甜瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心购买。
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