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哪个更健康-喝浓茶与喝淡茶-老年人爱喝茶 (陶瓷涂层和不锈钢哪个更健康)


文章编号:13092 / 更新时间:2024-03-01 23:38:49 / 浏览:

60多岁的张大爷告诉华子,上个月他突然出现右腰剧痛,疼得浑身冒冷汗,去医院检查后,在右侧输尿管中发现了一颗大约0.8cm的结石,同时双侧肾内还有多发的结石。经过碎石治疗之后,张大爷的疼痛症状缓解了。

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张大爷平时痴迷于喝茶,然而医生询问了他的生活习惯后,建议他最好不再饮茶,因为他的结石很可能是由于饮茶引起的。张大爷嘟囔道,大家皆称饮茶有益养生,为何医生要阻止他饮茶呢?

一、浓茶或诱发肾结石

华子告诉张大爷,其实并非完全不能喝茶,而是不宜饮浓茶。70%~80%的肾结石为草酸钙结石,草酸易溶于水,但与钙结合形成草酸钙后,就转变成难溶物质。茶叶中富含草酸,如果持续饮浓茶,体内摄入较多草酸就会与体内的钙结合形成难溶性的草酸钙,当肾脏浓缩尿液时,可能导致草酸钙结晶析出,甚至促成结石形成。体内存在的结石通常无症状,但结石一旦阻塞输尿管入口或进入输尿管,将导致尿液下排通路受阻,进而引发肾积水、疼痛,若不及时治疗,可能导致肾功能衰竭。

二、淡茶可预防结石

茶叶中的草酸含量并不高,只要不长期饮浓茶,不易引发结石。相反,常饮淡茶有预防结石的作用。饮淡茶相当于饮水,大量水分会稀释尿液,减少草酸钙结晶析出的可能性。茶叶中的咖啡因具有一定利尿作用,有助促进排尿。频繁排尿不易形成结石,同时对已析出的草酸钙结晶有溶解作用,能降低结石形成率。

三、常饮淡茶更有益健康

许多人认为饮茶养生,认为浓茶的营养成分多,养生效果更佳。实际上,浓茶对人体健康不利,易诱发泌尿系统结石,同时也会对消化、神经、心血管等多个系统带来不良影响。浓茶中的茶碱、咖啡因会刺激胃液分泌,增加胃黏膜损伤风险;同时刺激中枢神经,导致大脑亢奋,引发失眠;激发交感神经,使心率加快,心血管病或高血压患者饮浓茶可能使病情恶化。茶叶中含有鞣质,会与金属离子形成不溶性络合物,大量饮浓茶会妨碍钙、铁等金属离子吸收,导致骨质疏松、贫血等疾病。多数药物含有金属离子,如与茶同服,可减弱药效。在传统医学中,许多物质均适量为药、过量为毒,茶亦不例外,长期、大量饮浓茶对身体有害,而饮淡茶更利健康。然而在服用药物时,浓茶或淡茶皆不宜,唯有白开水才是最佳选择。

中国拥有悠久的茶文化,饮茶对养生、保健具有益处,但需警惕长期、大量饮浓茶的不利影响,易引发肾结石,同时影响中枢、心血管、消化等多个系统,干扰金属微量元素及药物吸收。相比之下,淡茶对人体更有益,但用药时,白开水最佳。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。


陶瓷和不锈钢哪个更健康

在一般情况下,陶瓷和不锈钢都是安全的材料,不会对健康造成明显影响。 但在特定情况下,如材料质量不佳或使用不当,它们都可能对健康产生一定影响。 因此,不能简单地说哪个更健康,而要看具体的产品和使用情况。 陶瓷是一种天然无机材料,通常被认为是一种安全的材料。 陶瓷餐具、炊具等制品在日常生活中广泛使用,它们无毒无害,不会释放有害物质,且表面光滑,不易滋生细菌。 但需要注意的是,陶瓷制品可能存在质量问题,如釉面开裂、色彩掉色等,这些问题可能导致陶瓷制品析出有害物质,对健康造成影响。 因此,在选择陶瓷制品时,应选择质量可靠的产品,避免使用劣质陶瓷制品。 不锈钢是一种合金材料,具有优良的耐腐蚀性和机械性能,因此被广泛应用于制造餐具、炊具、医疗器械等。 不锈钢制品表面光滑,不易滋生细菌,且不会产生有害物质。 但需要注意的是,不锈钢制品可能存在重金属析出的问题,尤其是在使用不当或长时间使用的情况下。 例如,不锈钢餐具如果长时间接触酸性或碱性物质,就可能导致重金属析出,对健康造成影响。 因此,在使用不锈钢制品时,应注意正确的使用方法,避免长时间接触酸性或碱性物质,同时选择质量可靠的产品。 综上所述,陶瓷和不锈钢在正常情况下都是安全的材料,不会对健康造成明显影响。 但在选择和使用这两种材料的制品时,都需要注意产品质量和正确的使用方法,避免使用劣质产品或长时间接触有害物质。 对于不同种类的陶瓷和不锈钢制品,也需要根据其具体用途和特性进行评估和选择。

陶瓷和不锈钢哪个更健康?

陶瓷餐具更健康。

陶瓷餐具在餐具中虽毒性最小,但许多陶瓷中的釉含铅,而铅是有毒的。不锈钢餐具微毒性,不锈钢中的镍、钛等对人体有害,不同的餐具、厨具在烹调过程中会释放出不同的元素。

这些元素对人体会产生不同的作用,其中任何一种元素过量都会对人体造成损害。因此,各种餐具、厨具应交替使用,起到互补作用,这样才能有益人体健康。

陶瓷餐具

陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。

使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。

因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。

以上内容参考:网络百科-陶瓷餐具

以上内容参考:网络百科-不锈钢餐具

陶瓷和不锈钢哪个更健康?

陶瓷的更稳定,更安全。陶瓷餐具在餐具中虽毒性最小,但许多陶瓷中的釉含铅,而铅是有毒的。

不锈钢餐具微毒性,不锈钢中的镍、钛等对人体有害.不同的餐具、厨具在烹调过程中会释放出不同的无素。

这些元素对人体会产生不同的作用,其中任何一种元素过量都会对人体造成损害。因此,各种餐具、厨具应交替使用,起到互补作用,这样才能有益人体健康。

1. 陶瓷餐具

陶瓷餐具,陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼,成形,煅烧而制成的各种制品。

陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球,镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。

使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。

2. 不锈钢餐具

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的,由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。

不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。


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