文章编号：1435 / 更新时间：2023-12-22 15:58:48 / 浏览：次

西安美食推荐五家凉皮店，分别是子午路张记肉夹馍、魏家凉皮、清真·盛志望麻酱酿皮铺、云老四凉皮和胖嫂秦镇凉皮。

子午路张记肉夹馍

子午路张记肉夹馍在当地的声誉不错，推荐肉夹馍、凉皮、丸子汤、粉丝汤、岐山面，还有自制的萝卜泡菜也很美味。他们的美食价格适中，深受大家喜爱。子午路张记肉夹馍的肉夹馍虽然很有名，但是熟悉的人都知道，他们的凉皮也非常不错，凉皮是西安美食中颇有口碑的之一，酸辣的凉皮和米粉，口感清凉，鲜香可口。

人均：12元

地址：小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(东方大酒店正对面)

魏家凉皮(南门店)

如果要问西安哪家凉皮好吃，魏家凉皮可以说是西安名气最大的凉皮店之一了，在西安有很多分店，每一家都相当受欢迎，24小时营业，声誉很好，主打的是凉皮，秘制和麻酱两种口味最受欢迎。秘制凉皮酸酸辣辣，麻酱凉皮香气四溢，再点一个肉夹馍，一顿饭就这样解决了。店内干净明亮，服务员都很热情，价格很亲民。麻酱凉皮最受欢迎，口感还比较有嚼劲，菜品种类多样，菜品新鲜。

人均：18元

地址：南大街3号(中大国际对面)

清真·盛志望麻酱酿皮铺

回民街的小吃店很多，无论何时去，人都很多，两层的店面总是坐满食客。酿皮比凉皮更加厚实，嚼劲更足，酿皮里面加了芝麻酱和红油辣椒，香、辣、酸的味道非常美味。除了酿皮还有凉皮，香气扑鼻的麻酱和辣椒，口感筋道，调料丰富，味道浓郁，非常美味，店面规模不大，客流量不断。

人均：12元

地址：大皮院西口225号(大皮院与北广济街交汇处)

云老四凉皮(金康路店)

云老四凉皮是当地一家经营多年的老店，经营了二十多年，从一家小店发展成现在的连锁餐厅，可以说是相当成功了。店内人气旺盛，凉皮，肉夹馍是必吃的，除此之外，还有西安当地有名的小吃，也值得一试。这家被称为东郊最有名的凉皮店之一，生意一直很火爆，工艺精致、配菜丰富、价格实惠。他们家的凉皮是招牌，普通6元，高品质9元，也有分米皮和面皮，米皮通常很抢手，凉皮更香更有味道。

人均：11元

地址：长乐中路西北国际茶城北门东侧1号(通化门地铁C口向东50米)

胖嫂秦镇凉皮

一家很多西安人从小就喜欢的凉皮店，问当地人西安哪家凉皮好吃，很多人都会提到胖嫂秦镇凉皮，胖嫂秦镇凉皮的份量足，凉皮有嚼劲，辣子味道正宗。店面宽敞，做的凉皮口味很正统，融合了特色和口味，餐具和装修都很精致，凉皮的口感有嚼劲，在这里用餐是一种享受，菜品制作精良。

人均：11元

地址：红专南路23号(师大附中斜对面)

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