探秘风的神秘力量：为什么风既能吹灭火，又能助长火势？

文章编号：13006 / 更新时间：2024-03-01 22:39:24 / 浏览：次

风和火是一对势不两立的竞争对手，时而相互依存，时而又相互抵触。要消灭燃烧中的火焰，可采用多种方法，其中最直接的方法之一是吹灭。只需深吸一口气，一吹即可熄灭十几根蜡烛，轻而易举。然而吹不仅有灭火功效，还能助长火势，例如传统的灶具就需要风机来助火旺。如果你曾在野外生火，便可体会到风既能灭火又能助燃的作用。初始点火时，需小心翼翼，生怕一点微弱的火苗被风吹灭；而火势壮大后，则需要适量的风力助火烧得更旺。为什么风既能灭火又能助长火势呢？难道只有微弱的火焰才害怕风吗？当然不是。在消防员使用的各种灭火设备中，有一种是风力灭火机，这表明即使火势猛烈也害怕风的影响。风力灭火机的原理与一般风吹有所不同，后文将详述。要了解风既能灭火又能助燃的原因，必须先理解火是如何燃烧的。燃烧，简单来说就是氧化还原反应，能产生光和热。在这一反应中，有三个必不可少的要素：可燃物、助燃物和温度。以日常使用的燃气灶为例，燃气是可燃物，空气中的氧气是助燃物，加上适宜的温度，火焰便得以燃烧。缺一不可，缺少任何一个要素，火焰都无法维持。因此，要灭火其实很容易，只需破坏这三个要素中的任何一个即可。那么，用风吹灭火焰破坏了三个要素中的哪一个呢？显然是温度。风是快速流动的空气，吹过火焰时会带走热量，使火焰温度下降，一旦降至燃烧所需的临界点以下，火焰便会熄灭。由此可见，吹灭火焰时，风速越大，降温效果越好，火焰也越容易熄灭，因此吹蜡烛的关键不在于吹气的力道大小，而在于吹气的速度。接下来讨论消防员使用的风力灭火机，它同样是通过吹风来灭火，但破坏的不是温度要素，而是通过阻隔助燃物来实现灭火。启动风力灭火机时，内部会燃烧汽油产生大量二氧化碳，当二氧化碳吹向火焰时，阻隔了周围空气中的氧气，火焰因缺少助燃物而熄灭。值得一提的是，二氧化碳虽在普通燃烧中不起助燃作用，但对镁条这类燃料，二氧化碳却可起到助燃效果，因为助燃物本质上是氧化剂。了解了风吹灭火焰的原理，自然也就明白了风助长火势的原因。火要燃烧旺盛，需要充足的助燃物，流动的空气带来更多氧气，助燃物增多，火焰也会更加猛烈。既然风能同时灭火和助燃，那么如何判断风在燃烧反应中的作用是正向还是负向呢？这取决于其净效应。风会降低温度，如果令温度下降至燃烧的临界点以下，就会灭火；若温度降低未达到临界点，则会助长火势。实际上，几乎每件事物都具有两面性，没有绝对的优劣，一切效果取决于净效应的正负。若能减小负面效应，即便坏事也能成善事。