文章编号：16990 / 更新时间：2024-03-04 13:53:21 / 浏览：次

前段时间，车厘子因为疫情导致价格大跳水，多次冲上了热搜。在感慨车厘子价格巨大跌幅的同时，还有很多小伙伴在为国内的大桃打抱不平：明明味道差不多，为什么车厘子的价格能被炒的那么高？文章，我们就来说说车厘子和樱桃之间的爱恨情仇。

一、车厘和樱桃有什么区别？虽然名字不同，但它俩确实是同一品种的水果。从品种上说，车厘子是欧洲甜樱桃，而我们常说的樱桃是中国樱桃。车厘子像是樱桃的远房表亲。从名字上说，车厘子其实就是樱桃「cherries」的音译。当时进口的商家们，为了把它和国内的樱桃做个区分，就给它起名叫做「车厘子」。这和草莓也叫士多啤梨「strawberry」是一个道理。

虽然它们同属一个品种，但口味和相貌上确实有一些区别。国产樱头小，皮薄娇嫩，不耐运输，口感更酸甜多汁。进口车厘子个头更大，皮也厚一些，比国产毛樱桃更耐运输。对应的，它的口感更扎实，甜一些。当然，也不是所有个头大、果肉甜的樱桃都是进口车厘子。国内的山东大樱桃，也有类似的品种，口感同样非常赞~

二厘子是怎么火的？再来回答开篇的第一个问题：国产樱桃也那么好吃，为什么火的却是车厘子？车厘子能火，靠的是天时、地利、人和。首，自然是口感足够优秀。进口车厘子色泽紫红，口感脆甜，不论价格的话，口味自然没的说。是上市时间足够契合。车厘子的上市时间一般11月份开始，结束于2月初，持续时间大概为3个多月。这个上市时间和国内樱桃的上市时间互补，也刚好和传统春节完美撞车。

如果水果也有位，那么车厘子单凭价格和外形，就必然是茶几上的焦点。而这，恰好也和智利的市场反馈相印证：时间约接近中国春节，市场就越红火。最后虽然今年的车厘子价格经历了多次大跳水，但某种程度上，车厘子确实是「贵」火的。它能那么火，和高昂的价格不无关系。

目前进口车的主要产地是智利、新西兰和澳大利亚等地区。和地区相关，它们运输至国内的方式有2种：空运和海运。因为空运成本太高，大部分车厘子还选择走海运路线。除了对运输方式有要求，车厘子对运输/储存环境、包材的要求同样也很高。车厘子需要储存在0℃到1℃之间，太冷了容易伤，太热了容易腐烂。而包装如果不到位，车厘子很容易在过程中磕碰，导致货损提高。这些因素交织在一起，导致车厘子的售价很难降下来p>

因为价格高，甚至衍生出了车厘子自由梗。我们在微博上搜索了一番，这个话题的阅读量达到4.5亿，讨论达7.8万。甚至还有男生再送玫瑰花束，改送价格同样高昂的车厘子花束。就这样，车厘子从线下水果店，一路火到了线上媒体圈。成为了凡尔赛的代表。

三车厘子的营养价值更高？虽然车厘子和国产樱桃同属一个品种，但还是有很多人宣传车厘子的营养价值更高。我们分别找来了中国《食物成分表》和美国营养素实验室公布的数据。对比如下：

从数据可以看出，车厘子和国产樱桃的营养成分不相上下。

四、车厘子吃多了屁？今年，随着价格大跳水，车厘子飞入了越来越多的寻常百姓家。于是有不少小伙伴发现：车厘子虽然好吃，但是吃多了居然会放屁？还有伙伴，不仅吃多了放屁，还可能会拉肚子。

其实啊，这不是什么奇怪的事儿。车厘子含有果糖，而肠道对果糖的吸收速度比较慢在大量摄入的情况下，肠道一时间消化不过来。大量果肉堆积在肠道，肠道里的渗透压高于肠道外，就会导致渗透性腹泻。这个时候，不用太心。只要停止吃车厘子，再补充一些水分，静静等待反应过去就可以了。（毕竟吃多了伤肠道，也伤钱包）

如果你在这个价格跳水的2021，还没有体验过「吃车厘子放屁」的快乐。那么......也不用着急。车厘子自由，本身就是一个带着营销色彩的话题。口味是一个非常私人的东西，的口味、你的选择，都应该由自己决定。能在这个充满物欲的世界，保持本心，才是真正的自由。

车厘子季快过去了，你们今年都吃了车厘子呢？

参考资料[1]

---

车厘子为什么这么贵

车厘子为什么这么贵

1、交通运输原因

市面上常见的车厘子都是进口水果，大部分的车厘子是从美洲等地进口，为了尽快将车厘子运到消费者手上会通过空中、海上等方式进行运输，所以交通运输成本较高，导致车厘子价格偏贵。

2、果实损耗原因

车厘子是不易保存的水果，在车厘子的成分中含有丰富的水分及糖分，容易腐坏变质，保存期短，在运输途中车厘子的损耗通常会比较大，所以这也是导致车厘子价格较高的原因之一。

为什么有些车厘子很便宜

1、产地原因

通常来说，国产车厘子的成本要低一些，在售价上也会低一些，免除了运输成本和进口关税，价格便宜一些也是正常的，因此，通常情况下吗，同样规格的车厘子，国产车厘子会比进口车厘子要便宜一些。

2、规格不同

车厘子根据品质的不同，分为了几个等级，通常品质差一些的车厘子价格也会便宜一些。

车厘子为什么不能多吃

从健康的角度来说：食物的摄取应该以多种、丰富为佳，同一种食物不建议大量食物。

车厘子建议食用200克左右，不能超过300克。车厘子性温，适量食用不会出现问题，食用过多，体质燥热的人群食用后易出现上火的情况，《中国居民膳食指南》中建议一天的水果摄入量为300克，因此车厘子多少的食用量建议控制在300克以下。

车厘子是樱桃吗

车厘子是樱桃的一种。

车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，该品种属于欧洲樱桃，虽然称呼为车厘子，但确实是樱桃的一种。

小贴士：中国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

为什么车厘子这么贵

车厘子这么贵的原因是：交通运输成本高、果实损耗大、市场需求大。

1、交通运输成本高

我国虽有部分地区种植车厘子，但个头小且产量低，所以我国的车厘子多是从美国、加拿大、智利等美洲国家进口，而在进口途中多是采用空运、海运等方式运输，导致交通运输成本高，使得车厘子价格昂贵。

2、果实损耗大

车厘子内含丰富的糖分及水分，不耐储存，保存稍不当便会腐坏变烂，因此在空运、海运时损耗比较大，而现在的商家为了使车厘子有个好的卖相，便会使用各种保鲜设施来锁住车厘子的水分，自然车厘子的价格就上涨。

3、市场需求大

车厘子营养价值高，内含丰富的维生素、铁、磷、钾等营养元素，深受女性的喜爱，加上进口车厘子一般冬季才会出现在我国，使得市场供不应求，导致车厘子价格上涨。

车厘子和樱桃的区别：

车厘子比樱桃个体大些，且硬一些，一般呈十二红色。我国樱桃又叫小樱桃，个体都比较小，皮薄汁多，一般呈浅红色。

车厘子吃起来比较甜美，但没有樱桃新鲜，主要是我国樱桃大部分是从国外进来的。樱桃吃起来甜一些，味道甘甜而微酸，主要是新鲜采摘后食用的，所以口感比较新嫩。

车厘子是少数真正属于季节性水果之夜，它只是在每年的6月中旬出产到8月中旬，除了在高山地区有少量的产品之外，就只能等待来年再一次使您一饱口福了。中国的樱桃抗旱能力比较弱，喜欢温暖而湿润的气候。大概在5月份会成熟。

樱桃和车厘子是同一种水果吗？价格差异怎么那么大？

这两样东西并不是同一种水果，只是看起来非常相似，价格差异大是因为樱桃的产量比较高，车厘子产量低，而且基本上是进口

相关标签： 它和国产樱桃有什么关系、 为什么车厘子能卖的那么贵、

本文地址：https://www.rixiy.com/article/87edfa2d9683a9b77195.html

上一篇：揭秘广告精准推送背后的秘密...
下一篇：揭秘身体里的油脂大戏影响健康的秘密揭示...