文章编号：3654 / 更新时间：2023-12-28 14:32:06 / 浏览：次

这篇论文详细介绍了平底锅制作披萨的步骤和方法。需要准备干酵母粉、温牛奶和面粉等材料，将它们混合在一起制作成面。将面团晾置发酵2小时，使其胀发酵。接下来，用擀面杖将面团擀成面饼状，并在上面插出一些小孔，以防止在烤制过程中产生气泡。

懒人平底锅制作披萨的方法

接下来，介绍了一种懒人制作披萨的方法。准备好面粉、糖、盐、干酵母、奶酪、黄油、披萨酱、洋葱、青椒、火腿和牛奶这些材料。将面粉加入少量盐、糖、干酵母粉和黄油，然后倒入温牛奶，搅拌成面团后用保鲜膜盖住，静置发酵2小时左右。

发酵好的面团用擀面杖擀成面饼状，并在表面用叉子插出一些小孔，以防止气泡产生。在平底锅中涂一层油，然后将面饼放入平底锅中，面饼上面的小孔朝上。在面饼上刷上披萨酱，并均匀铺上切好的青椒、火腿等辅料，最后撒上一层奶酪。

将平底锅盖上，并用小火烧制5-10分钟左右，披萨就制作完成了。

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